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我們嚴選孕育阿里山烏龍茶與金萱茶等核心品種。

我們不僅在 2017 年榮獲農糧署「亮點茶莊」， 更在 2022 年成為台灣第一家取得 「國際雨林聯盟認證」的茶葉莊園。

我們不僅販售茶葉，更販售阿里山特有的「山頭氣」與環境永續承諾。

這是高海拔氣候與土壤共同孕育出的獨特茶湯風味。

春茶口感清新回甘、香氣濃郁； 冬茶則因氣候寒冷生長緩慢， 茶湯更為柔順、喉韻深厚。

兩者皆展現了極致的阿里山風土。

烏龍茶香氣清雅、喉韻悠長； 金萱茶則帶有獨特的淡淡奶香與花香， 口感滑順回甘。

是的，瑪翡茶莊內設有 8 座傳統茶亭 錯落於高山茶園之中， 由專業導覽員親自帶領進行 鄒族文化品茶體驗。

為符合「國際雨林聯盟」的嚴格標準， 我們的茶葉均經過嚴謹的安全檢驗， 確保品質與環境永續。

建議使用 95–100 度沸水沖泡， 溫壺後置入適量茶葉， 依個人喜好調整浸泡時間， 確保茶香與喉韻完美釋放。

未開封狀態下建議保存期限為兩年， 請放置於陰涼乾燥處， 避免陽光直射及異味干擾。

是的，我們嚴選海拔 800–1300 公尺高山種植。 自種約 3,500 棵，包含藝伎與 SL34， 加上契作，是阿里山最大產量莊園之一。

水洗處理讓咖啡口感乾淨、酸質明亮，帶有清新的花果香。

蜜處理則保留部分果膠，甜感更為豐富，帶有獨特厚實的蜜糖層次。

我們引進尖端的 AI 瑕疵豆選別機、 密度重量選別機以及色選機， 透過精準選別來確保每一顆咖啡豆的完美。

我們榮獲 2020 年台灣國產精品咖啡評鑑頭等獎， 以及 2022 年阿里山生豆後製邀請賽的 「最佳後製優選獎」。

有的，我們在 2022 年與麥當勞 McCafé 攜手， 成功推出「阿里山雲霧單品咖啡」。

我們是阿里山地區唯一擁有「全套完整後製設備」的咖啡莊園。

從發酵槽、鮮豆去皮、乾燥、去殼、拋光到分級，每個環節皆親力親為。

下單時請於備註欄註明您使用的沖煮器具， 我們很樂意提供免費的代客磨粉服務。

建議密封保存在單向排氣閥的咖啡袋中， 放置於陰涼乾燥處， 並於一個月內飲用完畢風味最佳。